Maraîchage
Le maraîchage diversifié, entre difficultés et réussites
Marin du Couëdic
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Porté par une demande importante des consommateurs, le maraîchage peut s’avérer être une solution de diversification intéressante. Benoît Nodin, viticulteur et arboriculteur à Saint-Péray (Ardèche), s’y essaye depuis une dizaine d’années en vente directe.
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