En mai 2023, le cours du porc atteint 2,38 €/kg. Bien qu’en baisse de 14 cts d’€/kg sur un mois, il reste toutefois supérieur à son niveau de l’an dernier et de la moyenne quinquennale.
![Cours du porc élevé en mai](/media/japasec/02_PAGES_HEBDO_23/2023_SEM_30/cours_porcs.png)
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