Alimentation
Fabriquer ses aliments à la ferme

MLM
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Au Gaec Mont des anges à Montanges, Lorie Petellat et Michael Perrot ont fait le pari de la fabrication d’aliments à la ferme. Ajoutée à un pâturage tournant dynamique et à des choix agronomiques spécifiques, ils espèrent améliorer leurs chances d’atteindre l’autonomie alimentaire, malgré les canicules. 

Fabriquer ses aliments à la ferme
Lorie Petellat et Michael Perrot ont fait installer deux cellules pour fabriquer leur alimentation sur place, à partir de maïs acheté, seigle, triticale, tourteau et méteil. Le tout pour une capacité de 85 tonnes. Photo/MLM

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