Transmettre c’est regarder vers l’avenir
La transmission est une étape clé pour tous les jeunes retraités. Elle n’est parfois pas simple et nécessite d’être anticipée. Certains comme Yves Aubry, associé du Gaec le Bouc et la Treille à Poleymieux-au-Mont-d’Or ou encore comme Bruno Piquet de Villechenève semblent avoir réussi cette transition. Rencontres.
À quelques kilomètres de Lyon, au cœur des monts d’Or, le Gaec du Bouc et la Treille rajoute des pages à une histoire déjà longue. Pour l’heure c’est Stéphane Vier, le plus « ancien » des 4 associés. Il a été rejoint en 2004 par Yves Aubry, qui aujourd’hui a mis un pied dans la retraite et gardé l’autre sur le domaine. Pour assurer cette transition en douceur, il est en train de mettre en selle Thimothée Bechonnet, sur la partie production viticole. Déjà associé du domaine depuis quelques années, ce dernier s’occupait plus particulièrement de la partie communication et commerce. Ces missions-là sont désormais assurées par Marie-Anne Latorre, une jeune femme qui effectue toute cette année son stage test avant de s’installer en 2022. Marie-Anne a été formée à la communication et au marketing avant de démarrer sa carrière en entreprise. « J’ai travaillé pendant deux ans pour la société Panzani mais j&r...
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