Rosette in Paris
Rosette est la vache charolaise qui va représenter le Rhône à Paris. Un peu de stress mais surtout beaucoup de fierté pour ses éleveurs Pascal et Alexandre Riche, basés à Lucenay.
Sacrée journée que celle de mi-janvier lors de laquelle Rosette a fêté ses trois ans et reçu la visite du jury de sélection pour le Salon international de l’agriculture, le Sia. Il aura fallu moins de dix minutes aux trois éleveurs composant cette commission pour décréter que Oui, Rosette peut venir à Paris ! Une énorme fierté et satisfaction pour les éleveurs de cette charolaise, à savoir Alexandre et Pascal Riche. Père et fils n’en sont cependant pas à leur coup d’essai, Paris ils connaissent : en 2017, ils ont décroché le premier prix avec leur taureau Juriste, qui est remonté au Sia en 2018 et 2019. La sélection de Rosette, ils l’espéraient certes, mais n’en sont pas surpris : « à la fin de l’hiver 2022, on a vu son potentiel pour les concours. Depuis, on lui a fourni une alimentation un peu plus poussée et on a travaillé sa docilité ». La génisse participe ainsi à son premier concours départemen...
La suite est réservée à nos abonnés.