Moissons 2020 « en net repli » mais qualité « au rendez-vous », confirme FranceAgriMer

Production « en net repli » et rendements « très hétérogènes » (du simple au triple): c'est ce qu'on retiendra des moissons 2020, confirme le 7 août un communiqué commun de FranceAgriMer, d'Arvalis et de Terres Inovia. « Mais la qualité est au rendez-vous », tempèrent l'organisme public et les deux instituts techniques. Avec un rendement moyen de 68,3 q/ha, la production de blé tendre (29,7 Mt selon Agreste) serait inférieure de 17 % à la moyenne 2015-2019. En orge d'hiver, la production atteindrait 7 Mt (-22% par rapport à la moyenne), mais avec de « très bons calibrages » et des poids spécifiques «corrects à bons ». De son côté, la récolte de blé dur est attendue à 1,3 Mt (-28 %). Estimée à 3,3 Mt, la récolte de colza «s’avère globalement décevante », bien que cette culture ait réservé « de bonnes surprises » en Centre-Val de Loire et dans les Hauts-de-France. La réc...