Le Japon, une place forte à reconquérir

Le Japon a longtemps été le premier pays importateurs des vins du Beaujolais. Mais en 2018, il a été dépassé par les États-Unis. Malgré tout, le pays du soleil levant reste une place forte pour le Beaujolais, en grande partie grâce aux exportations des beaujolais et beaujolais villages nouveaux, véritable success-story depuis de nombreuses années. Preuve de cet ancrage fort, selon Inter Beaujolais, 96 % des volumes exportés au Japon(41 364 hl au total) sont des vins primeurs. « Historiquement, le Japon a toujours été attaché à la notion de renaissance. Le beaujolais nouveau qui est le premier vin du nouveau millésime se prête donc parfaitement à cette culture », rappelle Bruno Mallet, responsable des Vins Aujoux à Fleurie.En novembre 2018, cela représentait 39 750 hl, un chiffre qui ne cesse de baisser au moins depuis 2015 (50 282 hl). Car lors de ses années fastes, le Beaujolais a exporté jusqu’à 100 000 hl de primeurs. Plusieurs paramètres expliquent cette baisse de...