Des rendements meilleurs que prévus

En ce mois d’octobre, la cueillette bat son plein dans les coteaux du Lyonnais. Elle a démarré plus tard que l’an dernier, soit quinze jours à trois semaines après. Les conditions climatiques de ces derniers mois y sont évidemment pour quelque chose. Jean-Yves Péronnet, producteur de pommes sur 6,5 ha, de poires sur 1,6 ha, de cerises sur 3,2 ha, de fraises hors sol et de framboises (respectivement 5000 m2 et 1000 m2) et de vignes en appellation coteaux-du-lyonnais sur 13,5 ha, étaient à l’œuvre le 8 octobre dans ses vergers de pommes à Saint-Laurent-d’Agny. Environ 70 % du rendement en ariane  « Je travaille avec Sicoly pour une partie de la récolte, le reste je le vends en direct. Voilà deux ans que nous avons eu le gel au printemps. L’an dernier, en pommes ariane, je n’ai pu ramasser que 30 % d’une récolte normale. Cette année, j’aurais environ 70 % du rendement. Pour les autres variétés, c’est aléatoire, certaines ont des rendements plus hauts que d’autres, selon l&rsquo...