Chardonnay : suivez l'évolution de la grappe jusqu'aux vendanges
Chaque semaine, suivez l'évolution de deux grappes dans le Beaujolais, une de gamay, l'autre de chardonnay, jusqu'à leur récolte cet été.
Des vignerons nous les ont demandés. Elles sont de retour, exclusivement sur le site de l'Information agricole du Rhône. Jusqu'aux vendanges, très probablement prévues pour la mi-août dans les zones les plus précoces, suivez l'évolution de deux grappes dans le Beaujolais, une de gamay, l'autre de chardonnay.
On termine notre suivi de la grappe de chardonnay par cette ultime photo prise ce lundi matin sur les hauteurs du Perréon. Jérémy Giroud, l'exploitant en question, s'apprête en milieu de semaine à récolter l'intégralité de sa parcelle. Et comme on peut le constater, la grappe a souffert de la sécheresse, à l'image de ses petites baies...
