Sicarex
L’avenir du vignoble au cœur des recherches

Léa Rochon
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Pour l’édition 2022, la Sicarex Beaujolais et l'Institut français de la vigne et du vin (IFV) ont décidé de consacrer leurs Entretiens du Beaujolais au matériel végétal, racine de l'avenir du vignoble. Le rendez-vous s’est déroulé au lycée Bel Air, lieu dédié à la formation et aux expérimentations liées au vignoble.

L’avenir du vignoble au cœur des recherches
Parmi les essais dégustés, ont notamment figuré le gamay 1169 (2020) issu d'une parcelle de Saint-Etienne-la-Varenne et le gaminitot 1316 (2019) issu d'une parcelle de Pouilly-le-Monial. Photo Léa ROCHON

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