Deux abattoirs à l’avenir différent

Cédric Perrier
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En vingt ans, la Sopacel a multiplié son chiffre d’affaires par trois, passant de 11 à 32 M d’euros et de 25 à 50 salariés. L’équipement le plus prometteur demeure l’abattoir de Saint-Romain-de-Popey.

Deux abattoirs à l’avenir différent
L’objectif de l'abattoir de Saint-Romain-de-Popey est de passer à une capacité de 5000 t et l’atelier de découpe à 3000 t.

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