Guide Michelin
Une nouvelle étoile en Beaujolais

Simon Alves
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L'Auberge du Cep à Fleurie a été gratifiée d'une étoile au célèbre Guide Michelin la semaine passée. Un retour à la normale pour l'établissement grâce à son chef Aurélien Merot. Rencontre.

Une nouvelle étoile en Beaujolais
Aurélien Merot et sa compagne, Camille Gomes, ont repris l'établissement en 2015.

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