Terroir et savoir-faire
Le concours gastronomique des dix crus comme si vous y étiez
Léa Rochon
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Le concours gastronomique des dix crus du Beaujolais s’est tenu le jeudi 10 mars, au lycée polyvalent Aiguerande (Belleville-en-Beaujolais). Un honneur pour cet établissement, qui a vu son binôme service-cuisine mis en concurrence avec trois autres lycées et qui a remporté le fameux prix. La rédaction a eu la chance de faire partie du jury.
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