Viticulture
Vidéo : Déguster pour faire ses armes, Léonie Salvaïa et le guide Hachette
Léa Rochon
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Qui a dit que la sélection des futurs beaujolais qui paraîtront dans le guide Hachette n'était réservée qu'aux professionnels ? Léonie Salvaïa, élève en BTS viticulture œnologie au lycée Bel Air a fait partie du jury de sélection. Un premier entraînement pour celle qui va participer aux dégustations du Concours général agricole, à Paris. Retrouvez son témoignage en vidéo.
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