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Viticulture

Assemblée générale de l'ODG beaujolais-beaujolais villages : le prix de l'hectolitre en débat

Jeudi 17 février, l’ODG des beaujolais et beaujolais villages a tenu son assemblée à Saint-Laurent-d’Oingt. Dans une salle des fêtes pleine à craquer, le président David Ratignier a dressé le bilan de l’année écoulée et a lancé deux mots d’ordre : quantité et qualité. Lors des questions diverses, la question du prix l'hectolitre de vins a vivement animé la réunion.

Par Léa Rochon
Assemblée générale de l'ODG beaujolais-beaujolais villages : le prix de l'hectolitre en débat
Lors de l'assemblée générale, la question du prix de l'hectolitre a été au cœur des préoccupations du public. Photo Léa ROCHON

La fin de cette assemblée générale a été marquée par de nombreuses prises de paroles. Parmi les sujets les plus brûlants, le prix de l'hectolitre de vins et les coûts du production. « Ce que veut le vigneron, c'est avoir un prix à l’hectolitre sur 4 ou 5 ans. Il faut que chacun en parle avec ses négociants, pour couvrir les coûts de productions et que l'on trouve quelque chose de sérieux sur ce temps-là », a déclaré avec vigueur un viticulteur. Un débat sur les chiffres, qui a amené à plusieurs remarques. « Je pense qu'il ne faut pas aller en dessous de 230 € l'hectolitre. Dans les foires, on voit que 250 €, ça ne passe pas. » Puis à Daniel Bulliat, président d'Inter Beaujolais de conclure : « Nous sommes capables de vendre des bouteilles à 15 € à 20 €, donc nous pouvons vendre 270 € l'hectolitre. Le vin reste un produit noble. » Léa ROCHON

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