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Bienvenue en Beaujonomie 2022 : vivre une soirée épicurienne chez Yannick de Vermont
Léa Rochon
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C'était sa première participation à Bienvenue en Beaujonomie. Pour cette 3éme édition du festival, Yannick de Vermont a ouvert les portes du château de Vaux à une vingtaine de convives, qui ont dégusté ses vins et la cuisine beaujolaise du chef Baptiste Fernandez (restaurant l'Échanson).
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