Cru juliénas

Un cru dynamique et engagé pour l’avenir

Lors de l'assemblée générale du cru juliénas, qui s'est tenue le 27 avril à la cave coopérative de Juliénas, plusieurs sujets majeurs ont été abordés, reflétant l'engagement et la dynamique de l’appellation. Malgré un nombre limité de conseils d'administration, les commissions internes, telles que la commission montée en gamme, manifestation ou encore flavescence dorée, ont été très actives, contribuant au dynamisme de l'appellation. « Les données économiques révèlent une récolte plus abondante que les années précédentes, bien que sans excès, marquant ainsi un renversement de tendance avec une offre excédant la demande, ce qui met une pression sur le marché. Comme le cru vend beaucoup à la grande distribution, on ressent une pression pour que les prix n’augmentent pas mais il n’y a pas d’indicateurs au rouge. On a fait davantage de vin. Au vu des aléas climatiques de ces dernières années c’est une bonne chose, bien que la gestion des stocks reste un défi pour les viticulteurs », présente Jérôme Corsin, coprésident du cru.

Une valorisation méthodique

Un projet de cahier des charges commun pour la reconnaissance en premiers crus a été rédigé, offrant la possibilité d'adapter ce socle commun selon la spécificité des crus.

La méthodologie de sélection des lieux-dits en vue de leur reconnaissance en tant que premiers crus visent à établir des critères clairs et des objectifs pour déterminer et évaluer les lieux-dits qui méritent d’être promus au statut de premiers crus. Cette méthodologie repose sur un tableau récapitulatif intégrant plusieurs critères essentiels : la revendication, la dégustation, la valorisation, la littérature historique et la littérature contemporaine. Chaque lieu-dit est évalué en fonction de ces critères, et des points sont attribués en conséquence. Les lieux-dits qui accumulent le plus de points deviendront ainsi les candidats officiels à la reconnaissance en tant que premiers crus. « La montée en gamme est une démarche collective que nous avons longuement travaillé en commission, adaptant une grille de critères aux spécificités des crus, afin que chaque lieu-dit soit sélectionné avec réflexion et consensus. Nous attachons une grande importance à l'enquête de pratiques, car elle permet d'évaluer objectivement la qualité et la valorisation de chaque terroir, contribuant ainsi à faire progresser notre appellation », ajoute Jérôme Corsin. Cette approche méthodique vise à garantir un processus équitable et transparent dans la sélection des premiers crus, tout en s'assurant que les critères de qualité et de renommée soient rigoureusement respectés. Elle reflète l'engagement continu du cru juliénas envers l'excellence et la valorisation de son terroir.

Innover pour promouvoir

Les initiatives de promotion et de partenariat ont également été au cœur des actions du cru juliénas. Les Nuits du vin, événement grand public, ont été un succès en 2023 avec la participation de 23 domaines. Pour l'édition 2024, prévue les 28 et 29 juin, une mobilisation similaire est attendue.

À la fin de l'année 2023, le cru juliénas a lancé une initiative novatrice en mettant en place des partenariats annuels sous forme de pack pour l'année 2024. « Pour booster notre promotion, nous avons décidé de proposer des partenariats avec des entreprises diverses, permettant ainsi des collaborations lors d'événements clés comme la Saint-Vincent à Juliénas, les Nuits du Vin en juin et un événement à l'Institut Lyfe à Lyon en octobre. Ces partenariats, établis sur la base des fournisseurs locaux, offrent une opportunité de visibilité mutuelle et de développement des affaires pour les vignerons et les entreprises impliquées », met en avant le coprésident. En échange d'un engagement annuel de la part des sponsors, le cru offre une série d'avantages attractifs, notamment une visibilité sur les réseaux sociaux, des entrées gratuites pour les manifestations viticoles, etc. À ce jour, 13 sociétés ont répondu favorablement à cette proposition en optant pour le pack Bronze (500 euros TTC), offrant ainsi un soutien financier vital au cru. En signe de reconnaissance, ces partenaires seront conviés à la réunion pré-vendanges traditionnelle, où ils auront l'occasion de rencontrer les vignerons et de découvrir les coulisses de la production vinicole.

Pour l'avenir, le cru envisage plusieurs projets ambitieux, notamment le travail sur son identité visuelle et la création d'un logo, ainsi que l'organisation d'un événement professionnel dédié à Juliénas en 2025. Par ailleurs, la présence active sur les réseaux sociaux et la mise à jour régulière du site Internet attestent de la volonté du cru de rester connecté. Dans l'ensemble, le cru juliénas témoigne d'une volonté collective de dynamiser et de valoriser cette appellation, tout en assurant sa pérennité et son développement.

Charlotte Favarel