Fêtes de Noël
La résilience de la ferme La Freydière

Éleveurs de canards dans la Drôme, Sylvie Boutarin et Mathieu Duvernois sont à la tête de la ferme La Freydière depuis huit ans. Cette année, en prévision des fêtes de Noël et comme nombre de producteurs, ils ont été confrontés aux conséquences de l’influenza aviaire...

 La résilience de la ferme La Freydière
Les canards de race mulard offrent une qualité de viande remarquable.

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