NOTRE SÉLECTION
Une encyclopédie des races de vaches, un roman, un essai et un recueil de témoignages !
Daniel Brugès et Laurence Barruel se sont associés pour éditer chez De Borée un livre sobrement titré Vaches. Il recèle d’une mine d’informations sur toutes les races bovines présentes en France. Présentation.
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