BOVINS LAIT
Vers une reprise de la collecte de lait en fin d’année

Cet automne, la conjoncture favorable du prix du lait de vache inciterait les producteurs de lait à conserver leurs vaches pour produire et vendre plus de lait d’ici la fin de l’année.

Vers une reprise de la collecte de lait en fin d’année
L'Institut de l'élevage prévoit une collecte de lait en repli de 2 % sur un an en 2023. ©Pixabay

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