Menus végétariens
Retour partiel de la viande dans les cantines lyonnaises fin avril
Emmanuelle Perrussel
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La mairie écologiste de Lyon a annoncé le 13 avril que la viande serait réintroduite partiellement dans les cantines scolaires à partir du 26 avril, après une polémique récente sur le recours à un menu unique face aux contraintes sanitaires.
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