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Restauration

Coronavirus : la restauration dans les foyers

La fermeture des établissements de restauration hors domicile annoncée le 14 mars par le Premier ministre devrait chambouler environ un repas sur cinq pris par les Français.

Par Marie-Cécile Seigle-Buyat
Coronavirus : la restauration dans les foyers

La fermeture des établissements de restauration hors domicile annoncée le 14 mars par le Premier ministre devrait chambouler environ un repas sur cinq pris par les Français. Selon une enquête Iri Gira parue en 2018, 18 % des repas des Européens sont pris hors domicile. Edouard Philippe a annoncé samedi la fermeture dès minuit et « jusqu'à nouvel ordre » de tous les « lieux recevant du public non indispensables à la vie du pays », appelant les Français à « plus de discipline » face à la pandémie de coronavirus. Restaurants, bars, discothèques, cinémas sont appelés à fermer leurs portes. Les commerces sont aussi touchés, à l'exception des magasins alimentaires, pharmacies, banques, bureaux de tabac ou encore stations-essence, a précisé le Premier ministre. « Tous les services essentiels à la vie de nos concitoyens resteront évidemment ouverts », a indiqué le Premier ministre. Et d'ajouter: « ce que nous devons faire en ce moment, c'...

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