Bonnes pratiques
La taille non mutilante pour allonger la durée de vie des ceps

Charlotte Favarel
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Les études réalisées dans le cadre du Plan national dépérissement du vignoble (PNDV) ont montré que les pratiques de taille avaient un impact non négligeable pour lutter contre les maladies. Retour sur quelques bonnes pratiques de taille et résultats d’expérimentations.

La taille non mutilante pour allonger la durée de vie des ceps
Respecter l'équilibre du cep, éviter la taille mutilante et respecter les flux de sève sont trois principes pour une taille durable. CF/IAR

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