Prospective
Défis complexes pour les filières viande

Lors de l'AG de Franche-Comté Elevage, l'intervention de Béatrice Eon de Chezelles a mis en lumière les défis complexes et interdépendants auxquels sont confrontées les filières bovines et porcines françaises, tout en proposant des pistes pour un avenir plus durable et résilient.

Défis complexes pour les filières viande
L’experte du secteur viandes charcuteries et traiteur a brossé les perspectives de la filière jusqu’en 2030.

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