Viticulture
Le cru moulin-à-vent mise sur l’œnotourisme
Léa Rochon
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Chaque année, les périodes hivernales et printanières permettent aux crus d’organiser leur assemblée générale. La rédaction vous propose de revenir sur les grands points qui ont marqué ces réunions entre vignerons. Quatrième épisode avec l’un des crus le plus en vogue du Beaujolais : moulin-à-vent.
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