Chambre d’agriculture
Adaptation climatique et conservation de cépages
Charlotte Favarel
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Lors d'une après-midi dédiée à l’adaptation au changement climatique, organisée par la chambre d’agriculture du Rhône, une dizaine de viticulteurs ont exploré des solutions pour l’avenir : biochar, irrigation raisonnée, paillage et conservation de cépages anciens.