L’élevage allaitant montré aux Italiens
De jeunes Italiens en formation agricole ont été accueillis sur des exploitations du département les 10 et 11 janvier. Ils ont appris les bases du pointage en races blonde d’Aquitaine, limousine et charolaise en vue d’être juges au prochain Concours général agricole du Salon de l’agriculture de Paris.
En vue du prochain Salon international de l’agriculture qui se tient du 25 février au 5 mars, une délégation italienne est venue apprendre les bases du pointage en races allaitantes dans trois élevages du Rhône pendant deux jours. Accompagnés de leur enseignant Mathieu Gerbelle, les quatre jeunes en cinquième année à l’Institut agricole régional du Val d’Aoste ont l’opportunité d’avoir deux places de titulaires et deux de suppléants aux épreuves de jugement de bétail du Concours général agricole de Paris. « Comme ils ne connaissent pas nos races allaitantes, ils sont venus acquérir les bases et s’entraîner directement sur nos élevages. Sur mon exploitation, ils ont été accueillis par Sarah Besombes, technicienne chez Alsoni et par moi-même. Nous les avons sensibilisés aux critères de la race limousine et avons eu de riches échanges. Ces jeunes sont tous fils d’éleveurs et sont de véritables passionnés. Le fait qu’ils parlent t...
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