Vendanges 2022 : la qualité plus que la quantité
Le millésime 2022 restera sans aucun doute gravé dans les mémoires. La sécheresse et la canicule n’ont épargné aucun vignoble rhodanien. Heureusement, les pluies qui ont précédé les premières vendanges ont permis d’irriguer la vigne, annonçant un millésime solaire et très prometteur.
Comme l’indique le directeur de la Sicarex Beaujolais, Bertrand Chatelet, « l’expression “les années se suivent, mais ne se ressemblent pas“ est particulièrement adaptée à 2022 qui contraste fortement avec le millésime 2021 ».Dans le Beaujolais, les phénomènes météorologiques de l’année 2022 ont été éprouvantes pour la profession. Le mois de mai, marqué par une chaleur persistante (3°C au-dessus de la normale), ainsi que la sécheresse et les orages de grêle très localisés, laissaient craindre un millésime incertain. Le Beaujolais signe un millésime solaire « Finalement, la vigne s’est adaptée à ce millésime chaud et sec en modérant sa production, continue le spécialiste. Les vignerons ont également fait preuve d’adaptation en démarrant les vendanges de façon historiquement précoce. » Résultats ? Les raisins récoltés étaient d’une maturité id&eacut...
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