Le dossier premiers crus va être déposé
Les vignerons fleuriatons ont fait le point sur l’avancée du dossier premiers crus, lors de leur assemblée générale le 23 mars. Interview de Sylvain Paturaux, coprésident de l’appellation avec Philippe Aufranc.

Quels sont vos commentaires sur les principaux chiffres du cru fleurie (voir encadré ci-dessous) ? « On note que pour la deuxième année consécutive, la récolte est assez faible. On remarque aussi que les ventes ont l’air de se stabiliser. La situation est saine en termes de marchés et de volumes. Les échos sont globalement positifs sur l’appellation. » La promotion contribue à ces résultats. Quelles sont les principales opérations ? « Outre la communication digitale sur le site Internet de l’appellation et sur les réseaux sociaux, les vignerons sont présents lors d’événements professionnels : Wine Paris en février dernier, dégustation à Lausanne en Suisse fin mars. La Suisse fait effectivement partie de l’un des marchés que nous souhaitons reconquérir. Différents événements sont par ailleurs organisés en collectif avec les autres AOC du Beaujolais : grande dégustation des crus à Paris, Fête des grands vins à Beaune (21)...
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