Lait
Informer et accompagner les installations
Françoise Thomas
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Toute une journée était organisée par la chambre d’agriculture autour de la filière laitière, essentiellement bovine, mais aussi caprine. L’idée était de resituer le contexte agroéconomique du secteur à des jeunes en formation et à des porteurs de projet, le tout agrémenté de témoignages.
