Un exemple à Sourcieux-Les-Mines

Du fait du reconfinement, l’animation dans le cadre de la Quinzaine de la transmission a dû se dérouler en plus petit comité que ce qui était initialement prévu. Elle a pris la forme d’un témoignage croisé de Michel et Colette Desbois, éleveurs caprins aujourd’hui à la retraite et de leurs repreneurs Laura Martinez et Mickaël Bonnard, en présence de Véronique Villalta, conseillère répertoire départ installation à la chambre d’agriculture du Rhône. Quelques mois après avoir transmis officiellement leur exploitation, Michel et Colette Desbois reviennent sur leur parcours. « Nous avons créé la ferme en 1993 avec l’appui de la chambre d’agriculture après avoir exercé pendant dix ans diverses activités salariées. Des éleveurs ovins nous ont d’abord loué 12 ha de terrain et cédé un bâtiment. Et au fil du temps, les surfaces ont évolué jusqu’à ce que nous atteignions notre rythme de croisière avec l&r...