VIANDE BOVINE
« Éleveurs, retenez vos animaux pour peser sur les prix »
Malgré un bon niveau de consommation et d’export, les prix payés aux producteurs de viande bovine n’augmentent pas. Pour faire bouger les lignes, la Fédération nationale bovine (FNB) a lancé un appel à la rétention d’animaux. Le point avec son secrétaire général, Cédric Mandin.
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