Des négociations commerciales de plus en plus tendues
Le bilan 2025 du médiateur des relations commerciales fait apparaître une hausse modérée des tarifs obtenus par les fournisseurs. Des difficultés persistent toujours pour faire appliquer la non-négociabilité de la matière première agricole.
Les négociations commerciales annuelles entre industriels et distributeurs du secteur alimentaire, terminées le 1er mars, se suivent et se ressemblent. Cette année encore, selon le bilan de l’Observatoire de la négociation commerciale, piloté par le médiateur des relations commerciales agricoles Thierry Dahan, « l’appréciation commune des distributeurs et des industriels sur le déroulement général des négociations commerciales montre une dégradation durable du climat ». Un sentiment particulièrement marqué du côté des fournisseurs qui déplorent des négociations toujours plus tendues années après années. Les augmentations de prix finalement obtenues sont un point de frustration pour les fournisseurs. Après avoir demandé, en début de négociation tous secteurs confondus, une hausse en moyenne de 5,7 % (chiffre consensuel en...
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