Comme toujours, les fêtes de fin d’année sont un merveilleux prétexte pour faire plaisir et se faire plaisir en offrant ou en dégustant pâtisseries et chocolats. À Feurs, Patrick, son fils Gauthier et toute l’équipe de la chocolaterie Bataillon s’y préparent depuis plusieurs semaines déjà. Implantés sur deux boutiques à Feurs, au centre commercial Provenc’halles et rue Camille-Pariat, ils fabriquent leurs produits sur place, de manière artisanale. La création est le maître-mot de cette entreprise familiale. En totale liberté, les deux artisans veillent à l’originalité, à la qualité, à la présentation et à l’abordabilité de chaque produit. Ils dévoilent régulièrement de nouvelles recettes pour satisfaire et étonner leur clientèle fidèle. L’innovation est donc le cœur de leur ADN. À quelques jours de Noël, la chocolaterie Bataillon se renouvelle encore. Cette année, elle a choisi de mettre...
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