Les clés de la performance
Une après-midi co-organisée par les organismes d’élevage sur l’exploitation du Gaec Freydière à Saint-Genis-L’Argentière a montré comment une maîtrise globale d’élevage permet de maximiser la reproduction et la production.
Quels sont les leviers pour obtenir de bons résultats technico-économiques en élevage de bovins allaitants ? Tel était le fil conducteur de la demi-journée organisée le 9 avril à Saint-Genis-L’Argentière sur l’exploitation du Gaec Freydière. Alsoni, la chambre d’agriculture et XR Repro avaient convié les éleveurs pour leur donner un panorama global de la filière dans le Rhône et les clés d’une conduite d’élevage maîtrisée. Gilbert Freydière s’est installé en 1989, d’abord en vaches laitières avant de passer à l’élevage allaitant en 1995. La même année, il a adhéré à Eliacoop (XR Repro aujourd’hui) puis à Bovins croissance en 1998 (Alsoni désormais). L’une des étapes marquantes a été l’arrivée de Julien son fils sur la ferme en 2017. Le Gaec Freydière élève 70 mères sur 130 ha. La SAU se répartit entre des prairies permanentes et temporaires...
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