Au Restaurant La Gare, découvrez une cuisine authentique

Lancé en juillet 2011, le restaurant La Gare avait profité du confinement pour effectuer des travaux de rénovation. Depuis le 10 juin 2021, il a rouvert ses portes. Ses gérants, Christophe Chazelle et Carine Cheminal, tous deux maîtres restaurateurs, sont d’ailleurs fiers de ce coup de neuf. Surtout que le frère de cette dernière, par le biais de l’entreprise Cheminal, a grandement contribué aux travaux. Implanté au 30 de l’avenue Jean-Jaurès à Feurs, le restaurant La Gare peut compter sur une équipe de six employés, en plus des deux gérants. Il propose une cuisine gastronomique élaborée à partir de produits de saison (avec une tendance au bio dès que possible) et locaux. Tous ses fournisseurs se trouvent à moins de 30 minutes de Feurs. Par ailleurs, ils visent un objectif bien défini : « Que les gens soient contents et qu’ils reviennent. Ma cuisine est sincère et authentique, à mon image », précise Carine. Avec une capacité maximale de 42 couverts, la...