Huiles Engagées concilie les performances économiques et environnementales
La démarche Huiles Engagées vise à promouvoir de bonnes pratiques agricoles pour les cultures de colza et de tournesol utilisées pour l’élaboration des huiles Lesieur afin de répondre aux attentes des consommateurs, avec une juste répartition de la valeur. Les explications de Pierre Pelletier, administrateur à la FOP.
Vous êtes administrateur à la Fédération française des producteurs d’oléoprotéagineux (FOP) et membre du comité de pilotage « Lesieur Huiles Engagées ». En quoi consiste cette démarche ? Pierre Pelletier : « Il s’agit d’une démarche qui a été construite par l’ensemble des acteurs de la filière oléoprotéagineuse, c’est-à-dire les producteurs avec la FOP, les organismes stockeurs, le groupe Avril avec Saipol qui triture les graines et Lesieur qui commercialise les huiles. L’institut technique, Terres Inovia, et l’interprofession, Terres Univia, sont également parties prenantes. La démarche vise à promo...
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