
Inter Beaujolais
Article avec galerie photos
Beaujolais nouveau
Et si on tordait le cou aux clichés ?
« Il sent la banane », « il ne se garde pas », « c’est du vin de comptoir »... Vin festif par excellence, le beaujolais nouveau traîne une collection d’idées reçues tenaces. Pourtant, derrière les caricatures se cachent des cuvées fruitées, vivantes et résolument modernes.