Millésime prometteur au chant des sécateurs
Depuis samedi, le croisement des lames résonne de nouveau dans le vignoble beaujolais. Un millésime précoce et prometteur en qualité se profile, même si les volumes seront limités. Retour sur une campagne contrastée, préparée de longue date par le réseau maturation et les acteurs de la filière.
Un coup d’envoi plutôt précoce. Samedi 23 août, les premiers vendangeurs se sont élancés dans les rangs de chardonnay pour lancer officiellement les vendanges en Beaujolais. Les gamays destinés aux rouges et aux rosés ont suivi le lundi suivant. La décision avait été annoncée mardi 19 août lors de la traditionnelle réunion de pré-vendanges tenue dans la célèbre salle des Frasques de Villefranche-sur-Saône, où viticulteurs, techniciens et représentants de la filière s’étaient retrouvés pour fixer les dates du ban à transmettre à la préfecture. Un calendrier inhabituellement prématuré : l’an dernier, les sécateurs n’étaient sortis qu’au début du mois de septembre. Des raisins sains malgré les aléas La campagne 2025 n’a pourtant pas été un long fleuve tranquille. Après un débourrement tardif début avril, la floraison a souffert des pluies et des orages de grêle de juin, e...
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