Réouverture le 5 janvier
Marché aux veaux / Après une tentative de réouverture le 1er décembre où seulement deux négociants s’étaient déplacés, les responsables du marché aux veaux ont décidé que la vente hebdomadaire reprendrait le 5 janvier.
Après la déception passée, le temps de la réflexion pour les responsables du marché aux veaux de Saint-Laurent-de-Chamousset était venu. Pour rappel, le 1er décembre dernier, les grandes portes de la halle aux veaux avaient rouvert ses portes après plusieurs mois de fermeture liée à la crise de la dermatose nodulaire contagieuse (DNC) qui avait frappé les monts du Lyonnais mi-septembre. Une quarantaine d’éleveurs avait répondu présent, mais seulement deux négociants avaient fait le déplacement. Faute au manque de places en zone vaccinale et un export qui était complètement bloqué alors. Si cette situation, le comité directeur du marché aux veaux l’entend, affirme un communiqué de presse signé du maire de Saint-Laurent-de-Chamousset, Pierre Varliette, il regrette que la solidarité n’ait pas « joué pour, que tous ensemble, nous puissions régler cette crise sanitaire de la DNC » alors même que la réouverture avait été préparée « dans le dialogue, avec la plus grande consultation possible ». Depuis, l’export vers l’Italie, à la suite de la signature d’un accord, s’ouvre peu à peu (lire par ailleurs).Début 2026, plus favorableFace à...
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