Les Jeunes Agriculteurs relancent le concours de taille
Viticulture / Après dix ans d’arrêt, le concours de taille fait son grand retour en Beaujolais. Le samedi 21 mars, au Perréon, les Jeunes Agriculteurs du canton Beaujolais-Val-de-Saône remettent à l’honneur un geste fondamental du métier de vigneron. Ouvert à tous les professionnels, l’événement veut valoriser le savoir-faire hivernal et recréer du collectif autour de la vigne.
Pendant une décennie, le concours de taille avait disparu du paysage local. « Avant, ce n’étaient pas les Jeunes Agriculteurs qui organisaient, mais un syndicat d’ouvriers agricoles. Mais il y avait de moins en moins de monde, et personne n’avait repris », explique Adrien Favre, vigneron au Domaine du granit bleu au Perréon et instigateur de la relance.Au sein des JA du canton Beaujolais-Val-de-Saône, le constat était simple : peu d’événements viticoles fédérateurs, hormis le beaujolais nouveau à Lyon. « On est pas mal de vignerons ici, les concours de labours nous concernent un peu moins. C’est pourquoi on a décidé de relancer l’événement ». Une manière de parler du métier autrement et de remettre en lumière un savoir-faire trop souvent discret.Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le prochain concours de taille ne s’adresse pas uniquement aux jeunes : « ce concours s’adresse à tous les vignerons, ouvriers viticoles, et toute la profession. Si on ne compte que sur les jeunes, on ne va pas être très nombreux », sourit Adrien Favre. L’événement est donc ouvert à tous, principalement aux professionnels du Beaujolais, mais sans restricti...
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