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Grandes cultures

Rendements variables et prix bas

Les céréaliers ont rentré leurs récoltes d’automne depuis plusieurs semaines. Certains viennent de terminer les semis. Le point en val de Saône et en plaine de Lyon.

Par Emmanuelle Perrussel
Rendements variables et prix bas
IAR-EP
En maïs non irrigué, la récolte a été faible avec à peine 50 q/ha et en irrigué, elle peut atteindre 100 q/ha.

La conjoncture est assez morose pour les exploitants en grandes cultures. C’est ce que révèlent les bilans établis par les céréaliers, quelques semaines après la fin des récoltes d’automne. Sur le secteur de la plaine de Lyon, le bilan des récoltes d’automne est très hétérogène, notamment au niveau quantitatif. Les 2 coups de sécheresse ont en effet impacté les cultures. Les tendances d’Oxyane recueillies par Xavier Rivoire, céréalier à Corbas, sont finalement moins pessimistes que les prévisions. En maïs, les rendements en sec peuvent être très faibles faibles : à partir de 20 q/ha et jusqu’à 130 q/ha en irrigué. En soja, la fourchette de rendement est comprise entre 21 q/ha et 40 q/ha, les plus faibles rendements étant ceux des cultures non irriguées. Ils sont globalement en phase avec les objectifs de la coopérative, qualifiés de satisfaisants sans être exceptionnels. En tournesol, les quantités récoltées son...

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