Ô grand gamay !

Comme si le soleil avait lui aussi répondu à l'appel. Après un début de matinée relativement pluvieux, c'est sous un ciel plus lumineux que David Béroujon a pu commencer à mettre en bouteille sa cuvée de Beaujolais Villages 2020 vendredi dernier à Salles-Arbuissonnas. Un millésime d'exception, tout simplement élu meilleur gamay du monde lors du Concours international de gamay le 16 janvier à Limas. "C'est toujours sympa d'avoir des vins médaillés. Pour moi toutes les couleurs de médailles sont belles, mais de là à décrocher la timbale, c'était inespéré", concède le viticulteur qui s'active entre la réception de ses convives, le transport de palettes et la ligne d'embouteillage déployée pour l'occasion. Car même si l'occasion est belle, il ne s'agit pas là que d'une journée de célébrations. Pendant que les amis et la famille ripaillent autour d'un casse-croûte, ce sont près de 14 000 bouteilles qui sont remplies, bouchées, étiquet&eacut...