Début de campagne humide et sain en Beaujolais
En raison des conditions climatiques loin d'être printanières, la vigne pousse doucement et accuse un net retard par rapport à 2020. Mais malgré un important cumul de pluie, aucune maladie n'a été repérée, pour l'instant...
Après un épisode de gel aux dégâts très hétérogènes sur l’ensemble du vignoble beaujolais, la campagne 2021 a enfin réussi à prendre son envol depuis cinq semaines, non sans quelques aléas climatiques encore, à l’image de fortes rafales de vent, dimanche 9 mai, finalement sans réelles conséquences sur la vigne. "De ce que nous avons observé les jours suivants, il n’y a pas eu trop de casse car la vigne n’était pas encore assez poussée", commentait Nicolas Besset, conseiller viticole à la chambre d’agriculture. Effectivement, et c’est un autre marqueur important de ce printemps 2021, les stades phénologiques de la vigne se succèdent sans se presser. Au lundi 17 mai, dans les zones les plus précoces du Beaujolais, on voit les grappes se séparer, voire les inflorescences s’allonger, tandis que la majorité du vignoble se situe entre les stades 12 (5-6 feuilles) et 15 (boutons floraux encore agglomérés). En comparaison à 2020, la saison 2021 accu...
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